ローストしたアーモンドのような風味
 
どこかナッツのような風味のある濃厚なミルクティー。しっかりと濃く抽出した茶液を、ミルクの中に漉しながら入れましょう。キャラメル色のミルクティーに。ローストしたアーモンド香も健在。
 
スコーンやケーキとのペアリングもおススメ。濃厚に抽出し、たっぷりのミルクを入れてお召し上がりください。目覚めの一杯としても。また、ミルクたっぷりのロイヤルミルクティーとして。またチャイのベースとしても、お楽しみいただけます。
 
 
 
ヒンガルゴダ茶園
 
スリランカの南部、Hinidumaより、名だたる茶園ががひしめき合うエリアで、コロンボティーオークションで20年以上もトッププライスをマークし続ける、トップの中のトップの茶園。オークションでの取引価格の過去最高記録を何度も塗り替えてきた実力をもち、2019年にはスリランカのベストCTC工場を受賞。
 
シンハラージャ森林保護区の南部、肥沃な大地から生み出される力強い紅茶は、世界中のバイヤーの注目の的。親会社のTea Smallholder Factories PLCは、ロウグロウン地域にヒンガルゴダ茶園を含め７つの工場を持ち、17,600もの小規模農園から毎日摘み取られた葉っぱを集荷し製茶。小規模農園の5.8％はこの会社と契約をしている。
 
 
おススメの飲みかた
 
ミルクティー
チャイ
アイスミルクティー
 
 
 
 
紅茶の淹れ方動画
 
こちらをご参照ください。
 
 
 
内容量
 
リーフ　　　　80g
ティーバッグ　2個、5個、30個、100個
缶入りはこちら
 
 
リーフ　ミルクティーの淹れ方のコツ
 
熱湯　　　　　300cc（ティーカップ2杯分）
茶葉　　　　　8.0g（大さじ1+1/3）
蒸らし時間　　4分
ミルク　　　　70㏄
 
 
 
 
リーフ　アイスミルクティーの淹れ方のコツ
 
熱湯　　　　　200cc
茶葉　　　　　8.0g（大さじ1+1/3）
蒸らし時間　　3分
氷　　　　　　100ｇ
ミルク　　　　100㏄
 
 
茶葉を蒸らした後、ミルク120㏄の中に茶葉を漉しながら注ぎます。
氷100gを入れます。生ものです。その日のうちに飲み切りましょう。
 
 
 
ティーバッグ　ミルクティーの淹れ方のコツ
 
熱湯　　　　　150cc
ティーバッグ　1個
蒸らし時間　　3分
ミルク　　　　30cc
 
 
 
 
ティーバッグ　アイスミルクティーの淹れ方のコツ
 
熱湯　　　　　100cc（グラス1杯）
ティーバッグ　1個
蒸らし時間　　3分
ミルク　　　　50cc
 
 
ティーバッグを蒸らしたあと、ティーバッグをぎゅっと絞って引き上げる。
ミルク50㏄を加えたあと、氷50gを一気に入れて溶かす。
充分冷えたら、さらに氷を入れてできあがり。
 
 
 
 
アレンジティー　黒糖ミルクティー        

材料                
 
　ルフナCTC　ティーバック            1個
    牛乳            40cc
    黒糖            小さじ2

                
作り方    
 
温めたカップにティーバックを入れ沸騰したお湯を150cc注ぎます。   3分蒸らします。        
ティーバックを取り出し、黒糖を入れて溶かします。        
牛乳を40cc加え、電子レンジ600ｗ50秒で温めます。        
                
  ＊ルフナCTCのコクと黒糖のほろ苦みが合い、牛乳をたっぷりいれることでバランスがとれます。
 
 
 
 
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同じ産地に複数の紅茶がある場合、どの茶葉になるかは当店のおまかせとなります。その際グラム数が変動する場合もございます。ご了承くださいませ。この茶葉をご希望でしたら、このページより個別にお買い求めください。（下記ページでは対応できません）
 
選べるリーフティー×5種（各40-80g）
選べるティーバッグ×4種（各ティーバッグ5個入り）
 
 
 
 
賞味期限　2026.11
茶葉は予告なく、新茶に切り替わります。
その際、グラム数も変わる場合もございます。ご了承くださいませ。