ウッディーなコク
 
日本でもスリランカでもいちばん人気はこのディンブラ紅茶。ウッディーなコクと、深みのある味わいの余韻は、ディンブラ紅茶ならでは。落ち葉のようなほっこりとした味わいは、セイロンティーの代表格です。
 
リーフを300㏄の熱湯で淹れ（下記参照）1杯目はストレートティーに。茶葉を入れたままにして濃くなった抽出液を2杯目のミルクティーとして、お楽しみいただけます。
 
 
 
ドライイチジクのような円熟した甘み
 
深みのある味わいの奥に、熟したフルーツのような、柔らかで丸みのある甘みが、隠れアクセントになっています。しっかりと抽出して、2分で茶葉ごと濾しましょう。とても濃厚なのに、雑味がなく、なめらかでスムース。冷めても、苦みや渋み、えぐみ等は感じられず、メロウで甘みを感じやすくなります。
 
 
 
ホリルード茶園  Holyrood
 
スリランカ、ディンブラ地区の主要茶園の多くを持つタラワケリ会社の管轄。標高1341mの高地、ディンブラ地区の観光名所のセイントクレア滝の近くの谷に位置します。
 
コクのあるディンブラ紅茶を作る茶園として、国内＆海外　ともに人気の茶園。レインフォレストアライアンス、 HACCP、ISO 22000等取得。
 
 
 
おススメの飲みかた
 
ストレートティー
ミルクティー
アイスティー向き
 
 
 
 
紅茶の淹れ方動画
 
こちらをご参照ください。
 
 
 
ストレートの紅茶の淹れ方のコツ
 
熱湯　　　　300cc（ティーカップ2杯分）
茶葉　　　　4.0g（小さじ2強）
蒸らし時間　2分
 
 
 
 
水出しアイスティーの淹れ方のコツ
 
水　　　　　500cc
茶葉　　　　4.0g（小さじ2強）
抽出時間　　冷蔵庫で一晩
24時間以内にお召し上がりください
 
 
 
 
ミルクティーの淹れ方のコツ
 
熱湯　　　　300cc
茶葉　　　　8.0g（大さじ1+1/2）
蒸らし時間　4分
ミルク　　　70cc
 
 
 
 
ティーバッグ　ストレートティーの淹れ方のコツ
 
熱湯　　　　　150cc
ティーバッグ　1個
蒸らし時間　　1分30秒
 
 
 
 
内容量
 
リーフ　70g
ティーバッグ　2個
ティーバッグ　5個
ティーバッグ　30個
ティーバッグ　100個
 
 
 
 
  
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同じ産地に複数の紅茶がある場合、どの茶葉になるかは当店のおまかせとなります。その際グラム数が変動する場合もございます。ご了承くださいませ。この茶葉をご希望でしたら、このページより個別にお買い求めください。（下記ページでは対応できません）
 
選べるリーフティー×5種（各40-80g）
選べるティーバッグ×4種（各ティーバッグ5個入り）
 
 
賞味期限　2026.12
茶葉は予告なく、新茶に切り替わります。
その際、グラム数も変わる場合もございます。ご了承くださいませ。